和風バーニャカウダ

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                    すっかり秋の空。これから週末は予定が目白押し。
                    なかなか家族みんなでのんびりする時間がないことに気づく。

                    今晩はゆっくり夕飯を楽しみたい!と献立を考えに考え、バーニャカウダに初挑戦。
                    とはいっても、買い物に行く時間とれず、ありあわせで!

                    蒸し鍋でたっぷりの根菜を蒸して、ソースはアンチョビがなかったので塩麹で代用。
                    これがアタリ!?
                    塩加減とほんのりした甘味が絶妙。 
                    冷蔵庫の片隅にあったバゲットは網でこんがり焼くと、塩麹ソースにつける手が止まらない。
                    しみじみと美味しく、ワインもすすむ、すすむ。

                    かあさん、いつの間にかソファで就寝の巻・・・・  
   
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# by satounodaidokoro | 2012-09-22 00:00 | 日々

ふたり旅

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                    ポカンと丸2日空いたので、前日に思い立って箱根へ!

                    といっても、息子とふたり旅~

                    のんびり電車を乗り継ぎ、ゆっくり温泉に入り、ご飯を食べて、夜にお菓子をつまんで、いつの間にか寝る。

                    息子とふたり贅沢な甘い時間を過ごさせてもらった。
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                    朝も貸切で温泉を満喫。いつまで一緒に温泉に入れるのかな・・・・
                    夏が過ぎ、心身ともにすっかり落ち着いている息子、子どもの成長はあっという間。

                    2日目は昨日とはうって変わって快晴、富士山くっきり!
                    
                    ロープウエイに乗って、遊覧船に乗って、杉並木を散歩。
                    お腹が空いて、お蕎麦屋へ。

                    あとは元来た道を、家に向かって戻るだけ。

                    家に着くころにはお互いクタクタで、またいつもの調子に逆戻り。

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                   こんな機会、日々の生活に追われて意外とないもの。

                    快くふたりを送り出してくれた夫に感謝!
                     

                    
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# by satounodaidokoro | 2012-09-19 00:00 | 旅行

ジャム煮

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                    今月はのんびりできそうだけど、それが苦手な私・・・・
                    ”リラックス”が大の苦手というかわいそうな自分(笑)

                    「何しようかな~」と考えに考え、キロ単位でいちじくとブルーベリーを購入。
                    久々にがっつりジャムを煮てみました。

                    最近すっかり朝はパン食になってしまっているわが家(ほんとはご飯にしたいのだけど)、
                    欲張りの息子は、1枚の食パンに何種類ものジャムを塗るのが大のおたのしみ。

                    いつの間にかどんどん種類が増えて、毎朝テーブルの上がジャムでいっぱい。
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                    左から、いちじく、ブルーベリー、南高梅、プルーン
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# by satounodaidokoro | 2012-09-17 00:00 | お菓子

Beer!!

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                    今日もなかなかの蒸し暑さ・・・・

                    近所のビアガーデンが、8月でいったん終了したものの、この暑さで期間を明日まで延長!

                    ということで、行って参りました~。

                  
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# by satounodaidokoro | 2012-09-16 00:00 | 日々

和室で

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                    3連休スタート!
                    といっても、野暮用あってどこにも足を延ばせない・・・・
                    猛烈な台風が沖縄に近づいている影響で、天候は不安定。蒸し暑くて不快。

                    せめて気分だけでも!と思い、朝食はお店でモーニング。
                    その後、公園を散歩するが、毛虫がウジャウジャで退散。

                    夜は、いつも布団を並べて寝ている和室をテーブルセッティング!
                    旅館の部屋食な感じで夕飯(笑)
                    しかし、マンション前の道路の車やバスの騒音が・・・・
                        
                    それでも、新鮮で楽しかった。

                    何ごとも工夫次第!
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# by satounodaidokoro | 2012-09-15 00:00 | 日々

シフォン

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                    うれしいご縁あり、せっせと注文のお菓子を焼く。
                    なんだか久しぶりのお菓子作り。

                    ただでさえ暑いのに、オーブンをつけると台所はさらに暑く・・・・
                    ああ、早く焼き菓子の美味しい季節になあれ~ 

                    久々に焼いたシフォンはコップ入り!むくむく膨れる姿が笑える。

                    喜んでもらえますように。
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# by satounodaidokoro | 2012-09-12 00:00 | お菓子

今日のお土産

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                    今日の息子のお散歩のお土産、どんぐりごろごろ~

                    まだまだ青いけど、秋の気配を感じずにはいられない。

                    「このとちの実、食べれるんだよ~」と息子は、どんぐり拾いで蚊にいっぱい刺された顔で話してくれた。
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# by satounodaidokoro | 2012-09-10 00:00 | 日々

祭り

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                    この週末、近所界隈はどこもかしこも祭り!

                    あちこちから笛や太鼓の音が聞こえる。

                    ”祭り”といってもこれといって血の騒がない冷めた面々のわが家。
                    「お神輿担がない?」と誘われても、まったくその気なしの夫。
                    息子は決して甚平を着ず、かなりイヤイヤで子ども山車の行列にかろうじて参加。
                    私は見るのは好きなんだけど、あのザワザワした感がなんだか苦手・・・・
                    
                    土曜の夜、すっかり暗くなってから息子とふたり、夕涼みがてら縁日へ。
                    くるっとひとまわりして、アイス食べて帰宅。

                    毎年お祭りの日は、残暑がうんざりするほど。
                    早く涼しくならないかなあ。
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# by satounodaidokoro | 2012-09-09 00:00 | 日々

そうめん大会

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                    残暑がいっそう身にこたえる・・・・
                    でも、朝夕は涼しい風が吹き確実に秋を感じるように。

                    夏休みの終わり、友人が美味しい素麺をお裾分けしてくれたので、
                    具をたくさん用意して、ご馳走そうめん大会開催! 

                    3人ともいい色に日焼けしている我が家。  
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# by satounodaidokoro | 2012-08-25 00:00 | 日々

夏休み2012 息子の巻

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                    すっかり味を占めたかき氷、何回食べた?

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                    プールにて。おじいちゃんにもらったゴーグルがお気に入り。
                    誰にも教わっていないのに、なぜか泳げるこの男。

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                    川にいた”ニホントカゲ(けっこうデカイ!)”も、ほれこのとおり。
                    噛まれても平気。
                    都会っ子とは思えぬ虫への嗅覚。

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                    夏休みといえば、カブトムシ!
                    

                    どんどん野生化、パワーアップする息子に、もはや私はついていけません。                   
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# by satounodaidokoro | 2012-08-20 00:00 | 旅行