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6月・モカロール

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                    久々のロールケーキは大人向け。                   
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by satounodaidokoro | 2010-06-30 00:00 | 教室

悔しい!!

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                    ここ数日、蒸し暑く寝苦しい夜。
                    朝「ウオーーーーーッ!!!!!」という雄叫びとともに、寝室から走って飛び出てきた息子。
                    これが男の子の有り余るパワーというものなのか???

                    ここ最近、喋るのがもう1レベル上がり、会話するのがおもしろい。
                    時々、何を言っているのか全く分からないが、それもおもしろい。

                    夕飯、ヒヨコ豆、豆腐、挽肉、野菜のドライカレー、ズッキーニとコーンとチーズのサラダ、
                    切り干し大根の簡単サラダ

                    今晩はサッカーWC決勝トーナメント日本vsパラグアイ。
                    今日もなぜか息子が起きてきた・・・・
                    終盤に近づくにつれ、観ていられず。PKは顔を覆った指の隙間から観ていた。
                    結果、負けてしまった・・・・勝てたかもしれなかった試合だけに悔しくて仕方ない。
                   
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by satounodaidokoro | 2010-06-29 00:00 | 日々

みんなの誕生日会

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                    ムシムシ・・・・まるで熱帯雨林。
                    
                    本日、幼馴染8人みんな無事2歳になったということで、全員揃ってお誕生日会。

                    毎度のごとく、持ち寄りで大宴会。
                    我が家は朝からオーブンつけっぱなし。汗だくで、簡単なケーキを焼いた。

                    子供たちが全員集まるのは久しぶり。
                    息子ははじめ部屋に入るのを嫌がったが、すぐに馴染んでみんなとキャーキャー走り回っていた。
                    母さんたちは「これ美味しい!誰の?どうやって作るの?」と、口も手も止まらない。
                    父さんたちは、ビール片手にお好きなように。

                    子供たちの成長を見守りながら、こうしてみんなでワイワイする仲間がいるのはうれしいこと。 
  
                    大きなお皿にケーキを持って登場すると、たちまち子供たちに囲まれた。
                    何とも幸せないい気分!!
                    すぐに手をのばす子、ジッと見てる子・・・・個々がこれからどんな子に成長していくのかが、とても楽しみ。

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by satounodaidokoro | 2010-06-27 00:00 | 特別

豚バラ+シソじゃが

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                    昨夜、何もかも放って布団に入ったせいで朝からバタバタ。
                    寝不足引きずり、まだ眠い3人。

                    夫と息子はいつもの散歩コースへ。私は教室。

                    お昼を食べて、今にも降りそうな中、街へ出る。
                    息子が昼寝している間、夫とコーヒー飲みながら、喋る喋る。
                    先週は忙しくて、あまり話をしてなかった。

                    絵本屋にちょっと寄ったつもりが、長時間・・・・やっと帰宅。

                    夕飯、豚バラシソじゃが、人参のマリネサラダ、干し椎茸のペンネ、焼きもろこし、空豆網焼き

                    ガッツリ豚肉を食べたい気分だったが、いいのが見つからず。
                    冷蔵庫に美味しい豚バラスライス、メークイン、青じそがあったので、義母さんに教えてもらったシソじゃがに、
                    豚バラの脂を吸わせてみたら大正解。
                    久々に明るいうちからの夕飯。
                    大人は久々にワインを開け、いい気分。息子はペンネをワシづかみ、とうもろこしを丸かじり。 
 
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by satounodaidokoro | 2010-06-26 00:00 | 日々

皆寝不足

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                    3:30AM起床。
                    フラフラ、ヨタヨタ、リビングに向かうと、ソファで横になり「いらっしゃい」とばかりに夫の姿。
                    サッカーWC日本vsデンマーク、なんと3-1で勝利!!
                    起きた甲斐があった。
                    別に騒いでいたわけでもないのに、なぜか息子も起きてきてしまい、本日皆寝不足。

                    今週怒涛の一週間、誰も体調を崩すことなく、無事乗り切ることができた。
                    
                    夕飯、鰹のたたき漬け丼(茗荷、青じそ、新玉ねぎ、貝割れ、息子は焼いた鰹で)、
                    切り干し大根と人参の梅酢炒め、大根味噌汁、胡瓜辛子漬け

                    さすがに眠く、9時には布団へ。                    
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by satounodaidokoro | 2010-06-25 00:00 | 日々

お弁当持って~

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                    朝からバタバタ家族3人分のお弁当作り。
                    でも食べる場所ばバラバラ・・・・夫→会社、私→仕事場、息子→外。

                    本日、息子は保育園の遠足。
                    昨日からお弁当箱とリュックを出して、「明日お弁当持ちで、遠足よ~」と言っておいた。
                    しかし、今朝は朝から機嫌が悪い。

                    保育園に着くと、皆興奮気味にリュックを背負ってウロウロ。
                    「お弁当持ったひと~」「ハーイ!!」
                    かわいいのなんの。

                    大きい子たちは、バスに乗って。息子たちはチビなので、近場。
                    行き先は変更になり、いつもの動物園だったらしいが、お弁当持ってるだけで特別!それだけでうれしい!!
                    
                    前日に保育士に「樂は2個じゃ足りないと思うよ」と言われて、おにぎり3つ+おかず+果物を持たせたが、
                    さすがに多かったよう。
                    おにぎり丸々1つ残っていたので、今後の参考にする。

                    夕方、のんびり歩いて帰るが、なかなか家に上がりたがらない息子。
                    私もそんな気分でつき合っていると、友人から「うちで一緒にごはん食べない?」とお誘いの電話!!

                    あつかましくも手ぶらでおじゃまし、皆で楽しく晩ごはん!
                    今日は爽やかな風が入り、まさにちょい飲み日和だった。
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by satounodaidokoro | 2010-06-24 00:00 | 日々

蒸し鍋久々

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                    今週はやたら忙しい。
                    今日は唯一の何もない日だったが、ゆっくりしたわけでもなく、有意義だったわけでもなく・・・・

                    息子は今日は保育園で梅干し作りの手伝いをしたとか。
                    まだチビなので「見るだけ!」と言われていたのに、やる気満々。
                    青梅(←園児たちが公園で収穫してきたとか!)のおへそをとる作業に興味深々。
                    その後、梅の実をアルコールに潜らして、消毒する作業をやったとのこと。
                    ほかの子は手が痒くなったりですぐに止めたらしいが、息子はしつこくやり続け、最後には水遊び状態になり、
                    叱られて終了・・・・
                    ちなみに、この梅干は子供たちのごはんのおともとなる。私も一緒にやってみたかったなあ。

                    今日は夫の帰りが早く、久々に皆で大鍋を囲んだ。

                    夕飯、蒸し鍋(シュウマイ、ソーセージ、とうもろこし、ズッキーニ、しめじ、かぼちゃ)、
                    切り干し大根と人参の梅酢炒め、焼き茄子冷奴、白ごはん

                     
   
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by satounodaidokoro | 2010-06-23 00:00 | 日々

夏至・父の日・梅仕事

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                    昨夜はサッカー観戦で夜更かし。今朝は朝寝坊で9時をまわる。
                    朝ごはんは、夫が納豆巻きを作ってくれた。

                    朝が遅く、遊びに出るには中途半端な時間。
                    男ふたりは近所の散髪屋さんに行ってみることに。
                    息子、はじめお店に入るのを嫌がったが、いざとなるとひとり台に座って、ジッと終わるのを待っていたらしい。

                    さっぱりして帰ってきたと思ったら、外に出たいと玄関にてしばらく大泣き。
                    梅の実を見せるとピタッと泣き止んだので、そのまま梅仕事。
                    毎年夫が梅酒を漬けるのだが、今年は息子と私用ということで梅シロップ。

                    私が梅の実、氷砂糖を手渡し、息子がビンにポンと入れる。
                    最後にお酢を少々。
                  
                    息子は「ジュース、ジュースー」と嬉しそう。
                    楽しかった分、これまた止めるのにひと苦労。号泣に逆戻り。
                    今度はきつねうどんで機嫌を取り戻す。泣いたり笑ったり忙しい!

                    午後、芝生の公園へ。息子は水道から離れない。やっと止めたと思ったら、頭から何からずぶ濡れ・・・・
                    その後、夫とふたり裸足で公園を走り回る。保育園に行って、どんどん遊び方が大胆になってきた。             

                    夕方息子が寝たので、父の日ということで久々に夫と外でちょい飲み。
                    昔はこんなのが日常茶飯事だった。今となれば気ままな日々だったと、ふたりしみじみ思う。

                    ほろ酔いの帰り道、友人家族にバッタリで立ち話。

                    夕飯、鯵の干物、かぼちゃの煮物、厚揚げ網焼きおろしポン酢、茹でオクラ、胡瓜の辛子漬け、プチトマト、
                    白ごはん

                    息子、いーっぱい食べてくれた!

                    風の強い夏至の夜。
 
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by satounodaidokoro | 2010-06-20 00:00 | 日々

体をあたためるレシピ

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                    朝から息子を怒ってばかり・・・・

                    明日からまた雨だというので、この晴れを活用せねばとベランダは干し物でいっぱい!
                    午後は最近ヤル気満々のフラ。仲間たちと練習。
                    覚えたつもりのフリが、頭真っ白・・・・

                    少し動いただけで汗だく。どうやら今年いちばんの暑さだったらしい。

                    最近どんどん主張が激しくなる息子について、担当保育士としばし話す。
                    ぶつかった時、向き合い方があやふやだったことに気づく。
                    理屈ぬきにダメなことはダメ!でも、もちろん彼のやりたい気持ちは大切に。
                    時にはとことんガチンコ!でも疲れてしまわないように。
                    しかしウチの子は人一倍頑固だとか・・・・やっぱり。
 
                    妙にスッキリ。そんな私の気持ちを察してか、息子はご機嫌。
                    自転車に乗らず、プラプラ散歩して帰った。

                    夕飯、スズキとわけぎの蒸し物、ほうれん草と豆腐のごま油風味、かぼちゃサラダ(青じそ、ディル、チーズ)、胡瓜とわかめの酢の物、麩の味噌汁、白ごはん

                    最近よく作るのは、久々に買った料理の本「体をあたためるレシピ」ウー・ウェン著。
                    実は人一倍冷え性の私。この本の料理はシンプル、簡単、気楽。
                    今日のスズキ、豆腐とほうれん草~はそこから。

                    
                    
                    
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by satounodaidokoro | 2010-06-17 00:00 | 日々

お誕生日会

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                    どううやら梅雨入りしたらしい。
                    でも、雨降らず晴れ!体がおかしくなりそうなくらいムシムシの日。

                    今日は延び延びになった息子の保育園の誕生日会。
                    毎月、その月生まれの子たちが合同で行うのだが、5月のその日は息子は入院中だったため、6月に仲間入り。

                    これがなかなかの大イベント。30人の子供たちのお菓子を、主役の親が用意しなくてはならない。
                    ほとんどが母さんお手製!しかも園の方針により、卵、乳製品はNG!!
                    普段お菓子を作っているとはいえ、これ難題・・・・頭を捻りまくって今日の日を迎えた。

                    昨日生地を焼き、今日仕上げ。
                    昨日から暑いのなんのというのに、オーブンつけっぱなしで暑さ倍増・・・・
                    これもカワイイ息子のため、子供たちのため・・・・と思うとしあわせ気分で楽しかった。

                   無事40個ものミニケーキを運び、持参した大きな大きなお皿に全部並べる。
                   「えーっ!何個あるの?!」と目をパチクリさせる子供たち。

                   当の本人である息子、前に座らされ自分が主役であることが分からないのか?恥ずかしいのか? 
                   無表情・・・・ロウソクの火も隣りの子に消してもらい。とりあえず「おめでとう!」と言ってもらう。
                   そしてケーキを鷲づかみにし、クリームの髭を皆に笑われ、それでもポーカーフェイスをくずさなかった。

                   念に一度の大仕事、母さんがんばりました!
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by satounodaidokoro | 2010-06-16 00:00 | 特別