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お手伝い

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                    雨上がりの曇り空。
                    心配だった右手の痛み、昨日再び病院で診てもらい、薬をもらって落ち着いた。
                    今日にはすっかりよくなって、動かせるようになった。

                    午後、お菓子教室。今日はもうすぐ3歳の女の子とそのお母さんがりんごのパイを焼きに来た。
                    エプロンをしてお手伝い。幸せな光景。

                    夕飯、人参と鶏肉の炒め物、もやしとワカメのナムル、トマトと干し椎茸の白和え、長葱とじゃが芋の味噌汁、
                    胚芽米 
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by satounodaidokoro | 2009-11-30 00:00 | お菓子

遠出


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                    天気予報では今日は行楽日和。
                    来月は何かと忙しくなりそうだし、寒くなると難しくなるだろうと足を伸ばして多摩動物園へ。
                    別にそんな遠いわけでもないが、日頃電車も車もほとんど乗らない我が家にとっては十分遠出。小旅行気分。
                    息子は電車、モノレールに大興奮。

                    山の中腹に佇むこの動物園、空気が澄んで冷たく感じる。
                    噂には聞いていたが、広大な敷地、ものすごいアップダウン。ちょっとしたトレッキングのよう。
                    息子は着くや否や意気揚々と坂道を小走り。
                    動物たちを見つけては、立ち止まって指を差し、見入っている。
                    オランウータンの綱渡りを見たら、お昼。持ってきたおにぎりをほおばる。
                    紅葉、落ち葉が陽に照らされてきれいだった。
                    コアラが走ってるのを見たのは初めて!
                    ゾウ、10頭ものキリン、ライオンはバスに乗って間近で見た。   

                    日が傾き始める前に帰るが、家に着く頃には真っ暗。
                    心地よい疲労。

                    夕飯、キャベツと豚バラの鍋、プチトマト、白ごはん

                    昨日から違和感があった右手人差し指、午後から痛み出し、夜には激痛。
                    救急外来で診てもらうが、何か分からず・・・・
              
                    
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by satounodaidokoro | 2009-11-28 00:00 | 日々

青空の下

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                    大人ふたり寝不足、なのに息子はいつにも増して早起き・・・・
                    午前中、ゴタゴタの我が家。
                    なんとか持ち直し、午後友人宅へGO。

                    青空の下、バーバキュー!
                    テラスに見事なBBQ台が設えてあり本格的なお宅。
                    大人も子供もいっぱい食べて、いっぱい飲んで、いっぱい喋って、パーッと!やはりこの仲間は必要。

                    
                     
                     
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by satounodaidokoro | 2009-11-23 00:00 | 日々

34歳の誕生日

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                  みんなで朝ごはん、賑やかで楽しい!
                  ふたりを駅まで送る。今日は晴れてよかった。
                  
                  今日は夫、仕事が休み。
                  私は午後、ひとりでフラへ。1時間しっかり踊る。息子がいないと集中できる。

                  夕方、夫がシェフに変身。先日習得したフレンチを披露!

                  その間、息子と私は遊んで待っている。
                  しかしなかなか「できたよー」の声がない・・・・そして息子は最高潮に機嫌が悪くなってしまった。

                  花束をもらい、奮発したシャンパーニュで乾杯したものの、息子は大人たちの心とは裏腹に眠たくて仕方ない。
                  結局、せっかくのお料理はひとりずつ食べることに。

                  少し淋しい気もしましたが、パテ・ド・カンパーニュ、大変おいしゅうございました。

                  私はいつの間にやら寝てしまい、夜中目が覚めると誕生日は終わっていました。

                  歳をとるのは嬉しくなくなくなってきたものの、こうしてお祝いしていただけるのは、やっぱり気分よく幸せ者です。
                  子供がいてなかなかフレンチなんて食べに行けないだろうと、がんばってくれた夫に感謝します。 

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by satounodaidokoro | 2009-11-20 20:00 | 特別

久々の泊まり客

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                    雨、寒い・・・・
                    朝、出発前の友人から「コートいる?」のメイル。「必須」と返信。
                
                    朝からおでんをコトコト、火をつけたり消したり。
                    予約しているボジョレーをとりに行かねばならないが、雨で出れない。夫が早く帰れるというのでお願いする。

                    本日は久々の泊り客。大阪、奈良から女友達2名。
                    到着が大幅に遅れたものの、息子は機嫌よく起きていてくれたし、
                    ベタに解禁日にボジョレーで乾杯なんかしちゃって楽しくて仕方ない。
                    そして思いがけず、客人に誕生日を祝ってもらい、嬉しい限り。   

                    布団に入ったのは2時半・・・・

                    やはり彼女たちの勢いはすごかった!私たち夫婦はいつの間にかスローになっていると指摘された。
                    私はその晩、なんだか興奮してなかなか眠くならなかった。 

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by satounodaidokoro | 2009-11-19 00:00 | 特別

夕暮れ時

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                    朝ブラインドを開けて、今日もどんより寒い一日・・・・と思っていたら西の空がどんどん明るくなり、
                    雲ひとつない青空に!

                    昨日中止になった友人との約束復活。お昼を外で食べて、我が家でお茶。
                    3人揃ったのは夏休み前振り。
                    
                    皆を送りがてら、夫に頼まれた食材を買い物。
                    息子はぐっすり寝てしまった。
                     
                    午後3時を過ぎると、早くも日が傾いてくる。風も急に冷たくなる。
                    冬の太陽は低く、午後から日暮れまでずっとリビングにお日様の光。
                    5階までの階段は思っていたより大変だが、やっぱり引っ越してよかったなあと思う夕暮れ時。

                    夕飯、牡蠣のチャウダー、干し椎茸と人参のバター炒め、プチトマト、白ごはん

                    夫、夜な夜な台所で明後日の仕込み。
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by satounodaidokoro | 2009-11-18 00:00 | 日々

簡単チキンライス

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                    我が家の男たち、ふたりとも鼻がグジュグジュ。
                    夫は薬を飲んで出勤、息子は念のため医者へ。
                    巷のインフルエンザ大流行で、小児科は殺気立っている。待ち時間の1時間で買い物。診察はあっという間だった。 
                    たいしたことないようでひと安心。

                    今日は特になにも予定なく、気ままに過ごした。

                    夕飯、チキンライス、胡瓜、プチトマト、厚揚げの生姜焼き、白菜の味噌汁

                    チキンライス、炊飯器に下味をつけた鶏肉とお米、長葱の青いところと生姜を入れてスイッチON。
                    息子、食欲旺盛。モリモリ食べる。
    
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by satounodaidokoro | 2009-11-16 00:00 | 日々

11月・シュケット、グジェール

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                    今月の教室はシュー生地に挑戦!!
                    フランスで「シュー」は「キャベツ」の意。キャベツの形のように上手く膨らますにはいくつかポイントがある。

                    表面にあられ糖をまぶして中にクリームを詰めない一口サイズの「シュケット」。
                    シュー生地にチーズを混ぜ込んで焼いた「グジェール」。

                    お茶のお供に、ワインのお供に、ついつい手が伸び止まりません。
                     

                    
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by satounodaidokoro | 2009-11-13 00:00 | 教室

クロカンブッシュ

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                    雨で外に出れず息子はイライラ。
                    午後、お菓子教室。来客で一気に気が晴れた。

                    今日の生徒さん、リクエストでダンナさんのバースデーケーキ作成。
                    今月の教室のお菓子はシュー生地、新婚さんということもあって結婚のお祝いの意もこめてクロカンブッシュに。
                    フランスでシューは子孫繁栄のシンボル、キャベツをあらわす伝統菓子。

                    小さなシューをたくさん焼いて、飴で固めていく。
                    彼女と私のチームワークで、いいのができた。

                    夕飯、マスのムニエル、春菊のソテー、大根と糸こんにゃくの煮物、じゃが芋とゆで卵のサラダ、
                    人参スープ、白ごはん

    
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by satounodaidokoro | 2009-11-11 00:00 | お菓子

動物園

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                    おにぎり握って息子と動物園へ。ふたりだけで行くのは初めて。
                    最近は目に入るもの全てに興味津々の息子、入園して動物に辿り着くまでが長いのなんの。
                    モルモットを撫でてみたり、たぬきを見てお腹をたたいてみたり、リスを追いかけたり、なかなか面白い。

                    私も童心になってなかなか面白かった。

                    おにぎりを食べて、帰ってきてもまだ昼すぎ。
                    心地よい疲労感。

                    夕飯、白菜と豚と油揚げの薄味カレー、人参とブロッコリーの焼き浸し、プチトマト

                    リスに息子のヘルメットと水筒をかじられた!
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by satounodaidokoro | 2009-11-10 00:00 | 日々