<   2009年 05月 ( 15 )   > この月の画像一覧

bagels

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                    曇り空、近所の小学校から運動会の声が聞こえる。ベランダから除くと万国旗がちらりと見える。
                    「赤ガンバレ、白ガンバレ」は昔と同じ。
                    聞こえてくる音楽は、最近の流行りだったり、昔からの定番だったりいろいろ。
                    最近の運動会はこの時期が多くなってきているよう。運動会といえばやっぱり秋のイメージなのだが。

                    お昼を食べて散歩にと思ったら大雨。仕方なくまた家へ戻る。
                    お昼ごはん後なので眠くて仕方ない。
                    止むのを待ったが、なかなか。夫がパンをやり始めた。今日はベーグル、グラハム粉入りをリクエストする。
                    霧雨になったので、パンの発酵の間に3人で買い物に出るが、帰り道またザザ降りに。
                    パンを焼く夫、夕飯の支度をする私、グズりだす息子の3人で息の詰まりそうな台所となる。そして皆不機嫌。
                    
                    夕飯、鯛の塩焼き、大根ステーキ(カレー味)、ニラと人参とササミのナムル風、しめじと豆腐の味噌汁、
                    黒米入り胚芽米

                    そして焼きあがったベーグル。グラハム粉がプチプチして美味しい。
                    2回目の発酵はほとんどとらず、中身がギュっと詰まっていて小ぶりながら歯応え、食べ応え十分。
                    
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by satounodaidokoro | 2009-05-31 00:00 | パン

初誕生日

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                    晴れ!今日は息子の1歳の誕生日!!
                    午前中に早々と夕飯の支度を済ませ、午後公園まで足を伸ばす。
                    公園のベンチでふたりでおやつ。そしてグルッと半周。
                    公園はしばらく来ないうちに深い緑でいっぱい。深呼吸したくなる心地よさ。
                    帰り道、息子はグーグー眠ってしまった。

                    急いで帰ってくる夫を待って、息子の初誕生日のお祝い。
                    今晩は息子も大人と同じ献立。好きなように食べさせる。
                    夕飯、あんかけ豆腐ハンバーグ、ラタトゥイユ、茹でいんげん、コーンスープ、さつま芋入りごはん(息子)、
                    黒米入りごはん(大人)

                    同じように盛り付けたお皿、真っ先に手を伸ばしたのはハンバーグの上にのっている小さな葱。
                    嬉しいというより、必死の形相でハンバーグを頬張る姿に驚く夫と私。
                    上手にどんどん口に運ぶが、喉に詰めないかが心配で仕方ない。
                    気持ちのいいほどの食べっぷり。
                    
                    続いてバースデーケーキ。
                    こちらテーブルに置くや否や、身を乗り出してつかみかかる。
                    いちご両手にこれまた必死の形相。

                    大人ふたりはカメラ、ビデオに大忙し。もう何がだか分からず、ケーキのロウソクも私が勝手に消してしまう始末。

                    この一年は全てが始めて。凄まじいながらもほんとうに充実した日々だった。
                    何よりも無事健康に息子が1歳を迎えることができたのが親として何よりも嬉しい。
                    去年の今頃、産まれたばかりで小さく何ひとつ自分でできなかったこの子が、たった1年でこんなに大きくなり、
                    家中を動きまわり、遊び、反応し、大きな声で泣き笑い、自ら食べ、ものすごい寝相で眠る・・・・
                    そしてもうすぐ立ち、歩こうとしている!
                    大人たちは翻弄されっぱなし。
                    これからもしばらく驚きだらけの日々が続くと思うと楽しみで仕方がない。

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by satounodaidokoro | 2009-05-27 11:21 | 特別

丸7年

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                    雨止んだ。

                    午前中、散歩がてら自転車で買い物。少し遠くの和菓子屋までわざわざ行く。 
                    明後日は息子の初誕生日。友人の話やらを聞いていると、1歳の誕生日にお餅を背負わせたり、抱かせたり、
                    踏ませたり、ぶつけたり・・・・してお祝いするらしい。
                    夫に相談したものの、そんなの聞いたこともないし、実際夫も私もやっていない。
                    「せっかくだから・・・・」と優柔不断な私、「いらん!」の一点張りの夫。
                    真ん中をとって、小さなお餅を作ってもらおうかということで折り合いがついた。
                    しかし和菓子屋さんによると、「誕生餅」は「一升=一生」ということで、小さかったら意味がないし、
                    そもそも一升以下でお餅を搗くことができないとのこと。
                    また一晩考えようと、団子だけ買って帰る。 

                    午後、今月最後の教室。
                    美味しいフロランタンが焼けた。

                    今日はいちおう私たち夫婦の7回目の結婚記念日。
                    昨年は確か陣痛中でそれどころではなく、今年も息子のことなどで頭がいっぱい。
                    つい最近までそんなことすっかり忘れていた。
                    こうやって、忘れがちになっていくんだろうと妙に納得してみたり。
                    簡単ながら、ご馳走を用意。

                    夕飯、サーロインステーキとジャガイモ、グリーンサラダ、トマトファルシ(肉詰めオーブン焼き)、パン

                    ささやかながらのお祝い、今年から息子が加わり賑やかというか一気に慌しくなった。
                    大人だけでしみじみいこうと楽しみにしていたワインとチーズ。
                    息子を寝かせるために、とりあえず布団に入ったふりのつもりが、案の定寝てしまい、気がつくと夜中・・・・
                    あーあ、子供がいるとはこういうこと。

                    でも、「これからもよろしく」ということで、夫はちゃんと花束を用意していてくれた。

                     
                     
                    
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by satounodaidokoro | 2009-05-25 00:00 | 特別

5月・フロランタン

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                     "florentine”
                     イタリア、フィレンツェ起源のフランス菓子。
                     アーモンドが香ばしいごちそうクッキー。
                     小さな四角い1枚に「ねちっ、カリッ、サクッ」と色んな食感。  

                     大きなサブレを焼いたら、アーモンドのヌガーをのせてさらにオーブンへ。
                     おいしそうな焼色がついたら、熱があるうちに切り分ける。
                     落とした耳は砕いてアイスクリームのトッピングに!

                     ケーキに負けない食べ応え。
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by satounodaidokoro | 2009-05-21 00:00 | 教室

ネパール風カレー

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                    今日は教室と教室の間の日。
                    とくにやらなければならないこともないので、息子とべったり過ごす。
                    ふたりで布団に入って昼寝。
                    午後、天気がいいので一駅だけ電車に乗って外出。外は夏の日差し。
                    月に一度、産院の赤ちゃん会。
                    もうそろそろ赤ちゃんは卒業の息子だが、助産師さんに聞きたいことがあったので参加。
                    1ヶ月見ない間に、どの子もどんどん大きくなる。

                    夫、まだ明るいうちに帰宅。駅前で落ち合ってコーヒー1杯飲んで帰る。

                    夕飯、ネパール風カレー(鶏挽肉、じゃが芋、オクラ、トマト)、らっきょう、ひじきと人参とレタスとコーンのサラダ、
                    長芋の酢の物、白ごはん

                    今日は暑かった。 
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by satounodaidokoro | 2009-05-20 00:00 | 日々

魚のお味噌汁

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                    雨が降りそうな曇り空。
                    
                    午後、久々にご近所連中の集まり。
                    幼馴染になるだろう子供たち、久々に会ったのが嬉しいのか、何の躊躇もなく遊び始める。
                    去年の今頃はまだ皆お腹の中・・・・すっかり大きくなった。

                    帰宅後、遊び疲れて3人とも眠ってしまう。気づくと8時!
                    週末はこうやって気ままに、いつもの生活リズムからかけ離れるのもいいもの。
                    遅い夕食。息子はすっかり夜更かし。

                    夕飯、鰤の味噌汁、麩チャンプルー、島らっきょう、トマト、白ごはん

                    沖縄の宿で出てきたお魚のお味噌汁、切り身が豪快に入っていた。
                    何の魚か分からなかったが、鰤で再現。まあこんな感じ。
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by satounodaidokoro | 2009-05-16 21:58 | 日々

うどんのフォー

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                    昨夜、夜中目が覚めて眠れず。本を読んでいると更に眠れず。
                    午前4時、窓の外を見ると薄っすら明るくなり始めていてきれいだった。
                    少し肌寒い爽やかな朝。

                    今日は引越し後、すっかり忘れていた銀行などの諸手続きをやっと済ます。
                    意外と早く終わったので、ぷらぷら散歩。気持ちのいい風。

                    夕飯、うどんのフォー

                    お昼食べすぎたので、夜は予定を変更しておうどん。
                    ササミで簡単にスープをとって、野菜をのせてフォーに。
                    息子の分は同じスープでおじや。
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by satounodaidokoro | 2009-05-15 21:49 | 日々

ポークビーンズ

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                    強風、洗濯物が飛ばされそう。
                    誰か暇な人いないかなとメイル。3人お昼を共にしてくれる人が見つかった。
                    初めてのスープカレー。

                    本を買い、花屋に寄って帰宅。
                    今日はどこに行っても大人ばかり。息子はよほど疲れたのか帰ってごはんも食べずずっと寝ていた。

                    夕飯、ポークビーンズ、ポテトサラダ、ほうれん草のお浸し、白ごはん
 
                     
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by satounodaidokoro | 2009-05-14 21:37 | 日々

天ぷら

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                    今日は朝から動物園へ行こうと言ってたのに、なんだかんだで昼前。
                    駅前でお弁当を買って行き、着くや否や広げる。
                    家族連れ、みんなちゃんとお弁当を作ってきている。
                    とりあえず子供たちに座って食べさせ、おにぎり立ち食いのお母さん。
                    夫よりも子供よりも「我先に!」の私・・・・まだまだです。

                    物を下に落とすのが流行りの息子、何から何までベンチから落としてしまう。
                    動物園に行っていちばん見ていたのは、お弁当のおこぼれに近寄ってくるハトたち。
                    この暑さで、動物達は皆日かげに隠れてじっとしていた。

                    帰って窓を開け放ってゴロゴロ。心地よい風。

                    夕飯、天ぷら(たらの芽、島らっきょう、椎茸)、さんまの干物、人参と桜えびのきんぴら、豆腐とわかめの味噌汁、
                    白ごはん

                    最近天ぷらを揚げるのに味をしめた夫、今日は母の日だからと夕飯を作ってくれた。                    
                    天然のたらの芽、とてもおいしかった。
                    母の日といえども、最近の私は母さん業をすっかり休みがち。
                    休日は息子の世話を何から何まで夫にしてもらっている。私が感謝せねばならない。
                    


        
                    
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by satounodaidokoro | 2009-05-10 21:04 | 日々

記念樹

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                    早起き。初夏のような日差し、窓全開で掃除、洗濯。
                    布団を全部干し、窓を拭き大忙し。

                    午前中のうちに、自転車に乗って園芸店へ記念樹をとりに。
                    Tシャツ、ビーサン、帽子とすっかり夏。着いた頃には汗だく。
                    この記念樹、市が子供の誕生記念に下さるもの。 
                    色々選べる中からオリーブを選んだ。姿かたち可愛らしい。

                    午前中、忙しく動きすぎたせいで予定していた動物園は明日に延期。
                    日が少し傾きはじめたところで散歩。
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                    夕飯、カラスミのスパゲッティー、ニース風サラダ、ミネストローネ、オリーブ入りのクイックブレッド

                    冷蔵庫の奥スミにイタリア土産にいただいたカラスミパウダーを発見!
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by satounodaidokoro | 2009-05-09 00:00 | 日々