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11月1日(木) 晴れのち雨

今日から11月。
朝、昨夜のトマトシチュー。味がなじんで、なお美味しい。

今日は仏料理教室、秋のお魚メニューの最終回。
秋刀魚の燻製を作るのがおもしろかった。思っていたより簡単にできそうだが、家でするには煙が問題。パイ包みも上手くできた。家庭料理ではないけれど、毎回とても勉強になる。
雨が降ってきて、傘を借りて帰る。
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夕飯、鰯のつみれ団子鍋

今晩もつみれ作りにバーミックス大活躍!

夫はなぜか明日会社が休みらしい。3連休だ。
by satounodaidokoro | 2007-11-01 09:32 | 日々
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