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バナナシフォン

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                    いつもより1時間遅い朝。
                    息子が起きないうちに、急いでシフォンケーキを焼いた。
                    今日はバナナと胡桃入り。
                    産後、乳脂肪を控えているのと昨今のバター不足のせいもあり、豆乳入りのシフォンケーキばかり焼いている。
                    おかげでサッサと段取りよく、準備はじめてたった15分でオーブンに入れれるようになった。

                    午後、お昼を呼ばれに友人宅へ。
                    今年はじめということもあって、昼間っからちょっとだけビールで乾杯!
                    料理上手の友人が作るおふくろの味で身も心も温まる。

                    夕飯、キムチ奴丼、さつま汁(一昨日の残り)、春雨サラダ(昨日の残り)、大根わかめポン酢

                    お昼からお腹いっぱい。夕飯は手抜き。
by satounodaidokoro | 2009-01-14 00:00 | お菓子
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