佐藤の台所

積雪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨夜、北国を思わせる降雪。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今朝、窓の外は真っ白。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　地面はツルツルに凍っており、慣れない雪にすっ転ぶ人続出。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　残念ながらフカフカの雪ではなく・・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　滑るのが怖くて仕方のない息子は、「どうしてよぉ！？」とな怒りながら歩く。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日はそりすべりをして遊んだそうな。羨ましい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

味噌作り

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽しみにしていた毎年恒例の保育園の味噌作り。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年は残念ながら都合が悪く参加出来ず・・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　去年初めて作ったお味噌がとても美味しかったので、今年も当てにしていただけに困った。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　せっかくなので相談して、美味しい材料だけ調達してもらうことに！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大豆は煮て下さるとのことで、うれしい限り。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この週末、外は冷たい雨。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　乗り気でない息子を誘って、遊び半分の簡単味噌作り～
　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　①塩と麹を混ぜて～　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　②大豆を潰して～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　③①と②を混ぜて丸めて容器に詰める～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１か月後に上下を返して、夏には胡瓜につけて食べられます。

ミネストローネ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　寒い夜はことこと煮込んだミネストローネ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマトは少し、色づけ程度。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しっかり煮込んで野菜が少し煮崩れたくら食べ頃。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しかし完全和食党の息子には不評・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しく出来たのになあ。

図書館

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ずっと気になっていたどんどん増える息子の本・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大きな木箱をふたつ重ねてあれよあれよと本棚完成。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大きな図鑑も余裕の収納力！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　早速始まったのは”図書館ごっこ”。本物の司書さながらの息子の動きに苦笑。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

The Osaka

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　実家近くのスーパーにてこんな自転車発見！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さすが！というか怖い・・・というか。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すっかりアウェイの地となってしまいつつある地。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　関西弁でさえ違和感を覚えるように（悲）　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何はともあれ新年早々笑わせてもらいました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

明けましておめでとうございます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　明けましておめでとうございます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　長い冬休み、大阪にてゆっくり、のんびり、お腹いっぱい、充電完了。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大晦日ゆく年くる年の時刻、まさに年越しのお蕎麦を食べながら新年を迎えました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽しいお正月を過ごし、心新たに「さあ、やるぞ！」という気にはなかなかならない・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いろいろあった昨年だったので、どうもパワーを使い果たしてしまったよう。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぼちぼちのんびりゆくとしよう。
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大阪ではまさに「食い倒れ」ました。　　　　

ひと足先に

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリスマス終わり、大掃除終え、年賀状も投函済み！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひと足先に本日仕事納め。余裕の年末！？


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年最後のケーキを焼いて「ありがとうございました～」。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の生徒さんにいただいたお土産、”カニビール？”今晩はこれで乾杯しようかな～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年は良くも悪くもいろいろありましたが、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　台所に立ってごはんを作ったり、お菓子を焼いたり、お皿を洗ったりする時間はいつも変わらず。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　無心になれる場所でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　来年も健全に日々過ごしていければと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

クリスマスあれこれ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今月中旬から、クリスマス事続き。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　息子はもはやいつがほんとのクリスマスなのか、分らない様子。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほんとのクリスマス２，３日前から
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「もうサンタさん来なくていい。かっぱ（保育園）に来たもん！もう絵の具もらったから何もいらない」と。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも２４日の夜、急に欲が出たのか大きい父の靴下をぶら下げて眠りに。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どうやらサンタさんが怖かったようで・・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年の保育園に来たサンタクロース、通訳のお姉さんを連れて英語で喋っていた。
　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年のクリスマスはめずらしく家族でこじんまり。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ローストチキンもケーキも小さめ。今年も夫が下ごしらえし、美味しいのが焼けた。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年は調味も焼き方も変えて、ワンランク上へ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ケーキは息子のリクエストの苺のショート。むさぼり食う我が家の男ふたり・・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一緒に食べると食べた気がせず。
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ずいぶん口が達者になり、あの手この手で母を困らせる息子と口論絶えない毎日。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「もうサンタさん来ないよ！」と何度怒鳴ったことか・・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でもなぜか今年もプレゼント持ってやって来たようで。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Merry　Christmas！！　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

リース2011

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年もいつものお花屋さんにクリスマスのリースを注文。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私は植物のことはあまりよく分からないので、「こんな感じで・・・・」とかなりざっくり注文するにも関わらず、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「わかりました！」といつも笑顔で応えてくださるのがスゴイ！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お店にはまさに十人十色、色んなリースがあっておもしろかった。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　我が家もいいのを作っていただき、今年も満足。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　朝、寝ぼけ眼でリビングに出てくると、フレッシュなグリーンの香りにハッとして目が覚める。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　植物の力はスゴイ！と感じる今日この頃。　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちなみにこれは、息子が拾ってきた木の実で飾った玄関のリース。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　色目が地味ゆえ魔除けのよう・・・・

赤いタルト

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日も朝寝坊・・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１１時からのクリスマス会、我が家は１時間半も遅刻。
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そんな大遅刻してまで作っていったのは大きなタルト。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっとした夢だった大きな赤い実のフルーツタルト。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本当はもっと大きくしたかったが、我が家のオーブンの容量内のギリギリの大きさ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリスマスにはまだ少し早い日曜日、子どもたちはサンタさんからのお菓子の詰まったブーツに目を輝かせていた。


　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年も空のクリスマスブーツを調達し、母たちでカスタマイズ！